¿Tienes una sartén de hierro fundido oxidada en casa y no sabes qué hacer con ella? ¡No te preocupes! En este artículo te enseñaremos cómo restaurarla para que luzca como nueva.

Las ollas BRA de hierro fundido son conocidas por su durabilidad y excelente capacidad de retención de calor. Sin embargo, con el tiempo y el uso, es posible que tu sartén de hierro fundido se oxide. No te preocupes, con unos simples pasos podrás devolverle su brillo original.

Primer paso: limpieza. Para eliminar la oxidación de tu sartén de hierro fundido, necesitarás frotarla con un estropajo de aluminio y agua caliente. Asegúrate de secarla completamente después de limpiarla.

Segundo paso: sazona tu sartén. Una vez que la sartén esté completamente limpia y seca, aplícale una capa delgada de aceite vegetal. Puedes usar un paño limpio o una servilleta de papel para distribuir el aceite de manera uniforme por toda la superficie de la sartén.

Tercer paso: hornea tu sartén. Coloca la sartén en el horno precalentado a 200°C durante aproximadamente una hora. Esto ayudará a que el aceite se adhiera a la superficie de la sartén, creando una capa antiadherente natural.

Con estos sencillos pasos, tu sartén de hierro fundido oxidada lucirá como nueva. ¡Ahora podrás disfrutar de tus deliciosas recetas con tu sartén de hierro mineral de Buyer como si fuera nueva!